El Gran Pez tiene una propuesta ejecutada con todo cuidado, inspirada en lo mejor de nuestra costa, donde abundan los cortes sabrosos que llegan a la mesa al punto de cocción preciso. Para acompañar, una clásica ensalada fresca y para los paladares menos tradicionales, risottos y pastas caseras. Igualmente de entretenida es la propuesta de los postres que se han ido incorporando como un valor agregado al concepto tradicional. Cierra la carta una variedad de cocteles, y etiquetas de vinos tintos y blancos.